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Os ingredientes utilizados nos produtos de padaria
são todos biodinâmicos ou cultivados organicamente

Os pães que comercializamos são feitos artesanalmente na Estância Demétria seguindo os critérios da biodinâmica para que todos os ingredientes utilizados possam gerar um produto rico em nutrientes essenciais à vida. Todos os nossos produtos são certificados pelo IBD (Instituto Brasileiro de Biodinâmica) ou através do Sistema de Certificação Participativa.


Refrigerar e Conservar

Manter o pão biodinâmico em sua embalagem de venda ou em um outro saco plastico na geladeira. Para retomar o sabor de pão fresco, basta aquecer as fatias que deseja consumir, no forno ou torradeira.

O pão biodinâmico também pode ser congelado. Para isso utilize um saco plástico apropriado para congelador, que possa proteger o pão do contato com umidade. O descongelamento deve ser natural, em temperatura ambiente. Para conservar o sabor não congele o pão por mais de 2 meses.

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